2024年的老黄历里,杀猪吉日的参考是不少农村养殖户和散养户每年都要核对的内容，它不是封建迷信的硬性规定，更多是结合传统节气、农事节奏整理的实用时间参考，比如不少地方会选气温偏低的日子杀猪，避免猪肉变质，老黄历里的相关吉日刚好集中在小寒到立春前后，这段时间北方气温常在零度以下，南方也能保持低温，杀完猪处理后放一两天都不会坏，这就是传统经验和老黄历内容的结合。
村里的张叔每年都会对照2024老黄历选杀猪日子,他养的12头猪都是腊月里出栏，选的日子都是老黄历里标注的杀猪吉日，他说选这些日子的好处是，周边屠宰点的师傅都有空，不会临时排不上队，而且邻里帮忙处理猪杂、分猪肉的时间也能凑齐，不用耽误农忙，他还会提前半个月把要杀的猪喂饱，选好的日子当天凌晨就开始准备，天刚亮就找师傅来杀猪，处理完后直接分肉，这样能保证猪肉的新鲜度。
2024年的老黄历里,明确标注适合杀猪的日子主要集中在农历腊月，也就是公历2024年1月到2月之间，具体的日子有农历腊月初三、腊月初八、腊月十二、腊月十八、腊月廿三，这些日子都是老黄历里和“屠宰”“宰杀牲畜”相关的吉日，不同地区的老黄历可能会有细微调整，但核心的腊月吉日基本一致。
这些日子里,腊月初八是传统的腊八节，不少地方会在这一天杀猪，杀完猪后会用新鲜猪肉做腊八蒜、炖腊八肉，邻里之间还会互相送肉，形成了固定的习俗，腊月廿三是小年，这一天杀猪的也不少，因为小年之后家家户户都要准备年货，杀完猪的肉可以直接用来做腊肉、腊肠，刚好赶在春节前加工好，不会耽误时间。
选2024老黄历里的杀猪吉日时,要结合当地的实际情况调整，不能完全照搬老黄历的内容，比如南方部分地区腊月里气温偏高，选吉日的同时还要看天气预报，要是当天有雨雪，气温能降到零度以下，就更适合杀猪，避免猪肉变质，北方地区如果腊月里有大风天，尽量避开，因为大风会把处理好的猪肉吹凉，容易冻坏，影响口感。
还要注意和周边的屠宰师傅、邻里的时间协调，比如有些日子老黄历标了吉日，但屠宰师傅当天要去别的村帮忙，或者邻里当天要赶大集，这时候就可以把杀猪时间调整到前一天或后一天的相近日子，不用死抠老黄历的日期，杀猪前要提前把装猪的笼子、烧水的锅、切割的刀具准备好，选好吉日当天就能直接开始，不用临时找工具耽误时间。
选好2024老黄历里的杀猪吉日,杀完猪后的处理也很重要，新鲜猪肉要先放在通风阴凉的地方，不能直接放在太阳下晒，要是当天吃不完，就切成小块用盐腌上，或者放进冰箱冷藏，能保存三到五天，猪杂比如猪肝、猪肠要当天处理，用清水洗干净，猪肝可以直接炒着吃，猪肠可以灌腊肠，这样能避免变质。
不少人杀完猪后会做腊肉,把猪肉切成条，用盐、酱油、花椒腌上两三天，然后挂在通风的屋檐下，让风吹干，2024年的腊月里风力适中，刚好适合做腊肉，挂一个月左右就能吃，要是做腊肠，要把猪肠洗干净，把调好的肉馅灌进去，扎成小段，挂在阴凉处，避免阳光直射，这样做出来的腊肠不会发霉，能保存到春节之后。
选2024老黄历里的杀猪吉日,核心是结合传统习俗和实际需求，不用把它当成必须遵守的规则，只要选的日子气温合适、时间方便，能保证猪肉新鲜，就是适合自己的杀猪时间。